腊月初八是腊八节,这一天人们最普遍的风俗习惯就是喝腊八粥,那么腊八粥的原料都有哪些?如何来做腊八粥呢?腊八粥的原材料包括:大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等,各地区材料不一,可根据自己的口味进行调配,腊八粥不一定是八种原料,不易过稠,根据口味腊八粥可做成甜味或咸味。

腊八节是中国的传统节日,有这一天家家户户都喝腊八粥,最早文字记载喝腊八粥是在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥已有一千年以上的历史了。在中国有“家有小孩你别馋,过了腊八便是年”的说法。腊八节又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。

腊八节是中国的传统节日,日期是每年农历的腊月初八,这一天全国各地的风俗习惯几乎都一样,那就是喝腊八粥,那么腊八节为什么要喝腊八粥呢?下面看过节吧的介绍:腊八节喝腊八粥的原因有多种。其一,因为它是中国传统节日,老祖宗留下来的风俗,我们不能忘本。其二,古代时候人们的生活普遍比较窘迫,而到了腊月初八正是寒冷的时候,所以人民便熬制腊八粥暖胃驱寒。

“腊八节”是我们中华民族非常传统的一个节日,作为我们中国人都知道“腊八节”是农历的腊月初八,也就是阴历的十二月初八,这一天被称作“腊八节”也叫““腊八”,这一天人们普遍的习俗就是喝腊八粥,也就是稀粥,这是中华民族千百年留下的民风民俗,我们将报道更多“腊八节”的来历、各地习俗等节日文化.

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