腊月初八是腊八节，这一天人们最普遍的风俗习惯就是喝腊八粥，那么腊八粥的原料都有哪些？如何来做腊八粥呢？

    腊八粥的原材料包括：大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等，各地区材料不一，可根据自己的口味进行调配，腊八粥不一定是八种原料，不易过稠，根据口味腊八粥可做成甜味或咸味。

传统腊八粥的做法：

腊八粥食材：
1、薏米 50g
2、红豆 40g
3、干莲子 30g
4、干花生米 20g
5、红枣 5个
6、糯米 30g
7、大米 30g
8、干桂圆肉 20g
9水、适量

腊八粥的做法步骤：

1、准备好以下材料：红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米，并清洗干净；

2、准备好清水750ml，并开火烧水；

3、依次加入：薏米50g，红豆40g；干莲子30g，干花生米20g；红枣5个；糯米30g；大米30g，干桂圆肉20g；

4、用小火熬30分钟；

5、出锅，盛入碗中；